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Nach dem Winter kommt der Frühling und damit auch die Zeit für einen „Frühjahrsputz“. Die traditionelle Fastenzeit hat durchaus einen Sinn. Der Körper soll nach der Winterzeit wieder aktiviert werden. Es geht dabei weniger ums Abnehmen, sondern um eine Reinigung, Entgiftung und Entsäuerung des Körpers. Therapien zur Ausscheidung von Schadstoffen haben in der Naturheilkunde eine lange Tradition, aber auch einen aktuellen Bezug. So bekam der japanische Zellforscher Yoshinori Ohsumi 2016 den Nobelpreis für Medizin für seine Forschung zum Prozess der sogenannten Autophagie in Zellen. Es geht hier um das körpereigene Recyclingsystem nach dem Motto: „Der Müll muss weg“.